Château de sable en chocolat!

Parce que j'en suis assez fière, voici mon château de sable en chocolat, réalisé à l'école dans le cadre de mon cours de chocolat et décors!

C'est un montage en chocolat au lait, qui a été «shooté» au chocolat fondu, suite à sa mise au froid, afin de créer un effet velours rappelant le sable. Assez réussi, non? Ne jugez pas trop vite l'emploi de colonnes et du côté enfantin de la chose. C'était voulu, puisque je tentais de faire référence au château sous marin de la petite sirène! Ahhh!