Bon bon bon! Que faire un dimanche soir en attendant le retour de Yannick... hum.... des tests de fondant pour gâteau à base de guimauve! Ah bien oui! Pourquoi pas! Résultat? Le fondant est super facile à faire, dure à rater, coûte presque rien et c'est très joli... mais impossible à appliquer! On me dit que ça prend la technique. Je veux bien le croire parce que moi, aïe... Ça déchirait de partout! Mais bon, vous pouvez le voir avec les photos, il a l'air d'un vrai fondant :)
Quand j'ai vu que je n'arriverais à rien, j'ai recouvert le restant de gâteau au chocolat de la crème au beurre moka que j'avais faite. En ce moment, j'attends que Yannick goûte! Moi je n'en peux plus du sucre!!
Justement je veux essayer ça le glaçage type fondant... c'est incroyable comme ça fait de beaux gâteaux!
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